25 Sep '15, 6pm

Los Beneficios del Café @onlylenis @alynmon @nani_silvia @gissteffani

En los últimos dos siglos pocas sustancias han sido tan estudiadas desde el punto de vista clínico como el café , sin que nadie haya demostrado que sea perjudicial para la salud. Muchos estudios demuestran, en cambio, los efectos beneficiosos del café y de su principal compuesto activo, la cafeína. Ya alrededor del siglo XVI , los sabios sufíes de Yemen bebían café para mantenerse despiertos durante la oración. Cuando, a principios del siglo XVII , el café empieza a difundirse en Europa, es considerado casi como una medicina . La cafeína , descubierta a principios del siglo IX en Alemania por el joven médico Ferdinand Runge , motivado por un encuentro con Johann Wolfgang Goethe , estimula el sistema nervioso central, mantiene despierta la atención y el humor, ayuda a la respiración y la digestión y atenúa la sensación de hambre, por lo que puede ser de ayuda en las dietas ...

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