27 Jun '15, 1pm

Res. OIC 407/2002 -que exigía estándares de calidad a comercio global café- se cambió por 420 de 2004 #DiaDelCafe

It was in this context that the International Coffee Council first adopted Resolution 399 on 24 May 2001 encouraging ICO Member countries to take measures to divert defective coffees from the market and requesting the Executive Director to consider such further studies as might be needed in this connection. These studies (such as a study on improving the global coffee supply/demand balance through measures designed to eliminated low-grade coffees contained in EB-3778/01) indicated that it should be possible to implement measures designed to improve the quality of coffee on the global market through restricting exports of coffee below a minimum accepted quality level and diverting low-grade coffee to alternative uses. As a result the Executive Director introduced a document outlining a framework for action needed to implement a Coffee Quality-Improvement Programme (CQP). A ...

Full article: http://www.ico.org/improving_quality.asp

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